Association Autrement / Côte d'Or / Dijon / Troubles du comportement alimentaire, anorexie mentale, boulimie

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Formation aux troubles du comportement alimentaire 2017

FORMATION CONTINUE DU JEUDI 19 OCTOBRE 2017


LES TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE : LAISSEZ-NOUS VOUS CONTER LES CALORIES  wink


 

Un regard objectif sur les patients qui souffrent de TCA et force nous est d'admettre que… le compte n'y est pas.

Les malades ne pèsent pas le poids qu'ils devraient peser si l'on en croit ce qu'ils mangent.

Ils brûlent (ou pas) des calories dans une hyperactivité qui n'est pas que physique.

Leur tube digestif se met à changer : la sécrétion des hormones et neuromédiateurs s'adapte, la flore digestive (microbiote) se transforme… et ces changements altèrent les processus métaboliques et psychiques d'une façon que nous découvrons à peine.

Les malades sont obsédés par le comptage des calories et s'y perdent, au sens propre comme au figuré.

Plus ils comptent, moins ils comptent pour eux-mêmes et plus ils vont d'altérations mentales en co-morbidités psychiatriques.

Alimentation, hormones, microbiote, psyché… tout est lié et relié, tout se tient et se contient.


Pr D Rigaud et toute l'équipe de Autrement

 

PROGRAMME DE LA JOURNÉE

9h30

Insatisfaction corporelle : du banal au pathologique

Mme A. GIMENEZ,
psychopraticienne

10h15

Les calories : Faut –il les compter ?

 

POUR

Pr Daniel RIGAUD, Nutritionniste (Dijon)

CONTRE

M. Didier PERRIN, Diététicien (Dijon)

11h00

Pause café

11h15

Co-morbidité psychiatrique et TCA

Dr Alain PERROUD, Psychiatre (Genève)

12h00

Analyse du risque de cancer en fonction de la cuisson des viandes

Mme  Nathalie VANDENBULCKE, diététicienne (Interbev et le CIV)

Viande protéine, rassasiement et compulsions alimentaires  Pr Daniel RIGAUD, Nutritionniste (Dijon)

12h30

Déjeuner offert

14h

Microbiote intestinal et comportement alimentaire

Dr J.BRETON, PhD Recherche, (Londres UK)

14h45

Hyperactivité physique : est-elle un facteur de risque ? Comment la déceler  et la gérer ?

Dr Sylvain ICETA, Psychiatre (Lyon)

15h30

Pause café

15h45

Hormones digestives, cerveau et TCA

Pr Daniel RIGAUD, Nutritionniste (Dijon)

16h30

Intérêt de la thérapie en pleine conscience et de l’hypnose dans les TCA

Mme Nadine ARDOIN, Psychothérapeute, hypnothérapeute (Dijon)

17h15

Clôture du symposium

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