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Anorexie, boulimie, compulsions alimentaires : l'association peut vous aider à voir les choses Autrement

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Testez-vous

Le B.I.T.E. est un auto questionnaire, dont le but est d’identifier les personnes souffrant de boulimie ou d’accès de frénésie alimentaire (compulsions alimentaires graves ou « binge eating » des anglo-saxons). C’est un auto-questionnaire de 33 questions : il est donné au sujet qui le remplit sans aide. Il peut être utilisé soit pour repérer les personnes ayant un tel comportement alimentaire dans une population donnée, soit comme instrument de dépistage dans un contexte clinique, soit comme instrument de mesure de la sévérité du  trouble et de la réponse à un traitement. Le BITE est constitué de deux sous-échelles : une échelle de symptômes ; une échelle de sévérité. Les scores sur l’échelle de symptômes peuvent être subdivisés en trois groupes : élevé, moyen, bas. Un score élevé correspond aux critères de boulimie classiques.

Lorsque le BITE est utilisé comme instrument de dépistage, il faut demander aux sujets de remplir le questionnaire en intégrant leur comportement alimentaire des trois derniers mois. Lorsque le BITE est utilisé comme instrument de réponse à un traitement, seul le dernier mois écoulé doit être pris en considération.

Résultat
Répondez en considérant les quatre dernières semaines (les 3 derniers mois) OUI NON
1. Mangez-vous chaque jour selon un schéma régulier
2. Faites-vous un régime pour maigrir stric
3. Si vous abandonnez une fois votre régime, est-ce un échec
4. Calculez-vous les calories de tout ce que vous mangez, même lorsque vous ne suivez pas de régime
5. Vous arrive t-il de jeûner pendant toute une journée entière
6. Si vous jeûnez, à quelle fréquence ?
Jamais
De temps en temps
Une fois/semaine
2 à 3 fois/semaine
Tous les 2 jours
7. Avez-vous recours aux moyens suivants pour perdre du poids Jamais 1 fois/sem 2-3 fois/sem Quotidiens 2-3 fois/jour + de 3 fois/jour
Coupe-faim
Diurétiques
Laxatifs
Vomissements
Répondez aux questions suivantes par oui ou non OUI NON
8. Votre schéma d’alimentation perturbe t-il sévèrement votre vie
9. Diriez-vous que la nourriture domine votre vie
10. Vous arrive t-il de manger sans arrêt et de ne cesser que lorsque vous ressentez un malaise physique
11. Y a t-il des moments où vous ne pouvez plus penser à rien d’autre que la nourriture
12. Mangez-vous raisonnablement quand vous êtes en compagnie, tout en vous « rattrapant » quand vous êtes seule
13. Pouvez-vous toujours vous arrêter de manger lorsque vous le voulez 
14. Vous est-il arrivé d’éprouver un besoin irrésistible de manger d’énormes quantités de nourriture
15. Avez-vous tendance à beaucoup manger lorsque vous êtes angoissée
16. Etes-vous terrifiée à l’idée de devenir grosse
17. Vous est-il arrivé de manger de grandes quantités de nourriture rapidement (en dehors des repas)
18. Avez-vous honte de vos habitudes alimentaires
19. Craignez-vous de ne plus avoir le contrôle sur la quantité de nourriture que vous mangez
20. Vous raccrochez-vous à la nourriture pour vous réconforter
21. Pouvez-vous laissez des restes sur votre assiette à la fin des repas
22. Cachez-vous aux autres combien vous mangez
23. La faim détermine t-elle la quantité de ce que vous mangez
24. Vous est-il arrivé de dévorer irrésistiblement d’énormes quantités de nourriture
25. Si oui, cela vous rend-il très malheureuse
26. Lorsque vous dévorez d’énormes quantités de nourriture, le faites-vous uniquement en cachette
27. A quelle fréquence moyenne le faites-vous ?
Presque jamais
1 fois/mois
1 fois/semaine
2 à 3 fois/semaine
Quotidiennement
2 à 3 fois par jour
Répondez aux questions suivantes par oui ou non OUI NON
28. Seriez-vous capable de faire des démarches considérables pour satisfaire ce besoin irrésistible de manger
29. Vous sentez-vous très coupable lorsque vous avez trop mangé
30. Vous arrive t-il de manger en cachette
31. Considérez-vous vos habitudes alimentaires comme normales
32. Vous considérez-vous comme une mangeuse compulsive
33. Votre poids fluctue-t-il de plus de 2 kg par semaine

Basé sur cinq questions, un outil permettant de détecter les troubles de l'alimentation, dont l'anorexie et la boulimie, vient d'être validé en médecine générale. Bref, simple et facile à mémoriser, il devrait faciliter le dépistage et donc le traitement de ces patients.

Cochez la case si c´est votre cas
Vous faites-vous vomir parce que vous vous sentez mal d’avoir trop mangé ?
Vous inquiétez vous d’avoir perdu le contrôle de ce que vous mangez ?
Avez-vous récemment perdu plus de 6 kg en 3 mois
Pensez-vous que vous êtes grosse alors que d’autres vous trouvent trop mince ?
Diriez-vous que la nourriture domine votre vie ?

Deux réponses positives ou plus à l'une de ces cinq questions révèlent un trouble et donc la nécéssité de mettre en place un traitement adapté.

Testé sur une population feminine, ce questionnaire s'est révélé très efficace en dépistant 85 % de troubles alimentaires, tant dans le domaine de l'anorexie que dans la boulimie.

Source : Luck A.J. et coll., The SCOFF questionnaire and clinical interview for eating disorders in general practice: comparative study, B.M.J., 325: 755-6, 5 octobre 2002.